Pirinç Küresel Sorunları Çözebilir mi?Dünyadaki nüfusun yarısını besleyen temel bir gıda olan pirinç, piyasa oynaklığı uluslararası rekabetler ve büyük yeniliklerin damga vurduğu bir dönemden geçiyor. Japonya'da, hızla artan pirinç fiyatlarını dengelemek amacıyla benzeri görülmemiş bir devlet müdahalesi gerçekleştirildi. Bu durum, arz,